El embalaje de plástico puede reducir el desperdicio de comida
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De acuerdo con el estudio de Denkstatt, un grupo austriaco dedicado a soluciones sostenibles para el medio ambiente, utilizar de manera práctica el plástico en el embalaje de los alimentos puede reducir el deterioro de la comida y bebida y, por tanto, su desperdicio.
Vicente de Pablos es Licenciado y Doctor en Veterinaria y Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
Profesional especializado en el ámbito de la Seguridad Alimentaria y la Salud Pública